Sapori, profumi e colori delle osterie veneziane Si sa, la scoperta di un luogo passa anche dalla tavola. Lungo i sentieri tracciati dalla natura e [...]
"In nessun’altra città come a Venezia, ho trovato una tale unità della vita odierna con la vita che ci parla dalle opere d’arte della sua [...]
Il progetto ‘La tavola blu’ è una creazione dell’associazione Marevivo che si inserisce nell’ambito di una campagna nazionale di educazione ambientale rivolta agli istituti alberghieri e realizzata per valorizzare il “pesce povero”, ossia il pescato italiano meno conosciuto.